茯苓配薏米、利水渗湿
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有健脾和胃、渗湿利水、宁心安神的功效；茯苓利水渗湿而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。
薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
茯苓薏米粥
【原料】薏米60克，白茯苓50克，糯米100克。
【做法】
1、将白茯苓打碎放入砂锅，加水300毫升，煎至100毫升，去渣。
2、加薏米、糯米和清水500毫升，用武火煮粥，兑入茯苓汁，煮开2～3沸即可。
【用法】每天早晚各服1次。
【功效】健脾，化痰，止咳。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。
