红豆——清心养血的高手
有人会经常出现胸闷、心慌、气短等症状，还爱叹气，这可能是心脏疲劳、植物神经功能紊乱引起的血压忽高忽低。
而红豆含有丰富的钾和膳食纤维，有清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳等功效。很多人不了解夏季吃红豆能祛除“心火”、缓解口渴，大家不妨试试在膳食中加点红豆。
不过，红豆的外皮比较厚，食用前记得先浸泡或蒸煮。
推荐膳食：红豆饭 做法：① 提前一天浸泡红豆，多放点水；② 将大米和泡好的红豆放进电饭锅、加水，按“煮饭”键即可；③ 煮熟后把米饭打松，再盖上盖子焖15分钟。
红豆的功效
作者：mpl 发布时间：2020/10/5 17:06:11 浏览量：39
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